60 ml Tequila añejo
7,5 ml gele Chartreuse Scant
15 ml Cynar
22,5 ml versgeperst limoensap
7,5 ml agavenectar
Combineer de ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs. Schud tot het gekoeld is, ongeveer 15 seconden lang. Giet in een gekoeld glas. (Geen garnering.)
Cocktailrecepten van “Mezcal + Tequila Cocktails” van Robert Simonson, met boeiende foto’s van Lizzie Munro.
| Eik | |
| Honing | |
| Boterkoek |
Op voorraad
| Kaneel | |
| Peper (zwart) | |
| Anijs |
Op voorraad
| Peper (zwart) | |
| Kaneel | |
| Citrus |
Op voorraad
| Fruitig | |
| Druiven | |
| Bloemen |
Op voorraad
| Peper (zwart) | |
| Melkzuur | |
| Munt |
Op voorraad
| Peper (zwart) | |
| Karamel | |
| Kaneel |
Op voorraad
| Peper (zwart) | |
| Mineralen | |
| Anijs |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Meloen | |
| Pekel/zout |
Op voorraad
| Kaneel | |
| Eik | |
| Honing |
Op voorraad
| Eik | |
| Vanille | |
| Citrus |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Citrus | |
| Kruiden |
Op voorraad
| Eik | |
| Karamel | |
| Peper (zwart) |
Op voorraad
