60 ml Mezcal
30 ml room
30 ml Tempus Fugit crème de cacao
Gemalen nootmuskaat voor garnering
Combineer de ingrediënten, behalve de garnering, in een cocktailshaker. Schuid kort zonder ijs, ongeveer 5 seconden lang. Voeg ijs toe en schud tot het gekoeld is, nog ongeveer 15 seconden lang. Giet in een gekoeld glas. Bestuif het oppervlak met nootmuskaat.
Cocktailrecepten van “Mezcal + Tequila Cocktails” van Robert Simonson, met boeiende foto’s van Lizzie Munro.
| Nootmuskaat | |
| Vanille | |
| Kaneel |
Op voorraad
| Citroengras | |
| Munt | |
| Citrus |
Op voorraad
| Meloen | |
| Mineralen | |
| Druiven |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Boterkoek | |
| Peper (zwart) |
Op voorraad
| Citroen | |
| Piment | |
| Citrus |
Op voorraad
| Jalapeño | |
| Peper (zwart) | |
| Agave (gekookt) |
Op voorraad
| Citrus | |
| Mos | |
| Munt |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Jalapeño | |
| Citroengras |
Op voorraad
| Pekel/zout | |
| Citrus | |
| Kruiden |
Op voorraad
| Boterkoek | |
| Nootmuskaat | |
| Piment |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Kruiden | |
| Jalapeño |
Op voorraad
| Jalapeño | |
| Peper (wit) | |
| Peper (zwart) |
Op voorraad
| Plantaardig | |
| Bloemen | |
| Melkzuur |
Op voorraad
| Mineralen | |
| Citrus | |
| Aarde |
Op voorraad
| Piment | |
| Boterkoek | |
| Nootmuskaat |
Op voorraad
| Druiven | |
| Pekel/zout | |
| Fruitig |
Op voorraad
| Munt | |
| Kruiden | |
| Anijs |
Op voorraad
| Mineralen | |
| Citrus | |
| Peper (wit) |
Op voorraad
