Destilado Con
700 ml
44.8% abv (89.6 proof)

Mezcal Salvadores – Destilado con Tamarindo & Chiles, 44.8% ABV

85 (inkl. MwSt.), 121.43 / liter

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SKU: ML0010
DISTILLERIE: Salvador Palacios Hernández
NOM: 0654X
AGAVENTYP: Angustifolia (Espadin)
AGAVENREGION: Valles Centrales, Oaxaca
DESTILLERIE- STANDORT: Tlacolula de Matamoros, Oaxaca
KOCHEN: Konischer Steinofen (unterirdisch)
EXTRAKTION: Tahona
WASSERQUELLE: Tiefbrunnenwasser
FERMENTATION: Holzfässer
DESTILLATION: 2x destilliert
HALTBARKEIT: Kupfer-Destilierkolben
AGING: Keine
ABV/PROOF: 44.8% abv (89.6 proof)
SONSTIGES: Natürliche Chiliaromen: Morita, Ancho, Arbol, Juajillo, & Tamarindo
ENERGIEWERT: 248 kcal in 100 ml
DE Espadin from
Oaxaca Distilled in Oaxaca
DE Espadin from
Oaxaca Distilled in Oaxaca
Details

Ermittelte Aromen & Geschmacksrichtungen

Aromen

Pflanzlich
Pfeffer schwarz
Salbei
Agave gekocht
Tamarinde
Pfeffer rot
Salzsole/Salz
Geschmacksrichtungen

Jalapeño
Pfeffer weiß
Pfeffer schwarz
Pflanzlich
Mineralien
Kräuter
Agave gekocht
Salzsole/Salz
Pfeffer rot
Tamarinde
Nachhall

Dieses Profil sorgt für einen explosiven Abgang, in dem sich würzige Süße und subtile Schärfe vereinen und einen einprägsamen und verlockenden Kick am Gaumen hinterlassen.

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