22 ml Mezcal
22 ml Aperol
22 ml gelber Chartreuse
22 ml frisch gepresster Limettensaft
Limettenspalte zum Garnieren
Die Zutaten, mit Ausnahme der Garnitur, in einem mit Eis gefüllten Cocktailshaker vermischen. Etwa 15 Sekunden lang schütteln, bis er abgekühlt ist. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit der Limettenspalte garnieren.
Cocktailrezepte aus “Mezcal + Tequila Cocktails” von Robert Simonson, mit fesselnden Fotos von Lizzie Munro.
| Buttertoffee | |
| Muskatnuss | |
| Piment |
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| Pflanzlich | |
| Jalapeño | |
| Zitronengras |
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| Piment | |
| Buttertoffee | |
| Muskatnuss |
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| Minze | |
| Kräuter | |
| Anis |
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| Pflanzlich | |
| Blumen | |
| Milchig |
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| Zitrone | |
| Piment | |
| Zitrusfrüchte |
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| Zitronengras | |
| Minze | |
| Zitrusfrüchte |
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| Pflanzlich | |
| Butterscotch | |
| Pfeffer schwarz |
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| Pflanzlich | |
| Kräuter | |
| Jalapeño |
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| Jalapeño | |
| Pfeffer weiß | |
| Pfeffer schwarz |
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| Salzsole/Salz | |
| Zitrusfrüchte | |
| Kräuter |
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| Muskatnuss | |
| Vanille | |
| Zimt |
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| Jalapeño | |
| Pfeffer schwarz | |
| Agave gekocht |
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| Melone | |
| Mineralien | |
| Weintrauben |
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| Mineralien | |
| Zitrusfrüchte | |
| Pfeffer weiß |
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| Zitrusfrüchte | |
| Moos | |
| Minze |
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| Mineralien | |
| Zitrusfrüchte | |
| Erde |
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| Weintrauben | |
| Salzsole/Salz | |
| Fruchtig |
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