Mezcal cocktail “Sweet Mezcal Martini”

Mezcal cocktail “Sweet Mezcal Martini”

Ingredienser:

2 ounces Dolin blanc vermouth

1 ounce Mezcal

2 strejf appelsinbitter

Kirsebær til pynt

 

Instruktioner:

Kombiner ingredienserne, bortset fra pynten, i et mixglas, der er fyldt til tre fjerdedele med is. Rør rundt, indtil det er kølet, ca. 30 sekunder. Sigt den over i en afkølet kop. Pynt med kirsebærret.

Cocktailopskrifter fra “Mezcal + Tequila Cocktails” af Robert Simonson, med fængslende billeder af Lizzie Munro.