Cocktail de mezcal et de tequila « Quick Step »

Cocktail de mezcal et de tequila « Quick Step »

Ingrédients :

1½ once de Mezcal

1 once de vermouth Dolin blanc

½ once de Tequila Blanco infusée au jalapeño

1 cuillère à café de crème de pêche Giffard

 

Instructions :

Mélanger les ingrédients dans un verre à mélange rempli aux trois quarts de glace. Remuer jusqu’à refroidissement, environ 30 secondes. Filtrer dans une coupe réfrigérée. (Aucune garniture.)

Recettes de cocktails de “Mezcal + Tequila Cocktails” de Robert Simonson, avec des photos captivantes de Lizzie Munro.